哪种巧克力最好吃_巧克力的分类

2019-08-09 17:49:19来源：热点排行榜作者：fss 阅读量：90 字体：大中小

对于吃货来说，巧克力是狠多人的最爱，特别是女孩子，即便知道巧克力吃多了会发胖，但还是会吃。那么，哪种巧克力最好吃呢？

哪种巧克力最好吃_巧克力的分类

哪种巧克力最好吃

哪种巧克力最好吃
因为巧克力在制造过程中所加进的成分不同，也造就了它多变的面貌。市面上的纯脂巧克力，依照国标GB/T 19343可分为黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力三种。
黑巧克力（Dark Chocolate或纯巧克力）—总可可固形物≥30%；
黑巧克力通常糖类较低，巧克力中可可的香味没有被其他味道所掩盖，因此会有些发苦的味道，因此黑色巧克力较不受大众欢迎。
吃黑巧克力的好处：黑巧克力（Dark chocolate）可以提高机体的抗氧化剂水平，从而有利于预防心血管疾病、糖尿病、低血糖的发生。

牛奶巧克力（Milk Chocolate）—总可可固形物≥25%及总乳固体≥12%；

哪种巧克力最好吃_巧克力的分类

哪种巧克力最好吃

长期以来，牛奶巧克力以它的口感均衡而受到消费者的喜爱，也是世界上消费量最大的一类巧克力产品。
吃牛奶巧克力有助于增强脑功能，尤其是帮助大脑集中注意力。
白巧克力（White Chocolate）—可可脂≥20%及总乳固体≥14%。巧克力中的非可可植物脂肪添加含量不得超过5%。

由于可可含量较少，糖类含量较高，因此白巧克力的口感会很甜。

哪种巧克力最好吃_巧克力的分类

哪种巧克力最好吃

很多人喜欢吃巧克力，把其当零食吃，一次性会买的比较多，那么，吃不完的巧克力该如何储存呢？
首先，保存巧克力的首要因素就是在干燥阴凉处保存，避免阳光直射。除非室温过高，否则不必将巧克力放冰箱。
其次，不要将巧克力放在有怪气味的地方，不然的话就容易串味儿。

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