爱尔兰十大美食有哪些

爱尔兰位于欧洲尽头，是世界四大永久中立国之一，也是欧洲有名的岛国，这里物产丰富，拥有及其美丽的自然风光和丰富的文化遗产，当地海鲜众多、畜牧业发达，日常饮食主要以面包、肉类为主，土豆是他们最爱的蔬菜，天天排行网查阅了大量资料，统计出了爱尔兰十大美食。

1、爱尔兰炖肉

        爱尔兰当地的烹饪方式比较简单，他们喜欢水煮各种蔬菜和肉类，在所有水煮菜肴中，爱尔兰炖肉凭借鲜美的口感，成功俘获了大量食客的心，它是由上好的嫩羊肉，搭配上洋葱、土豆、胡萝卜还有百里香、欧青、月桂叶等香料制成的，吃起来鲜嫩无比，口感丰富，丝毫没有任何羊膻味。

2、爱尔兰卷心菜泥

爱尔兰卷心菜泥是用当地人最喜欢的两种蔬菜土豆和卷心菜做成的，它的做法非常简单，首先先将土豆蒸熟碾碎成泥，然后将卷心菜、韭菜、打算切碎，加入土豆泥中慢慢炖煮，出锅的时候加上盐和胡椒粉就行了。

3、苏打面包

苏打面包是爱尔兰人最喜欢食用的主食之一，这种面包外壳酥脆，内部绵软，和烟熏三文鱼、黄油、奶酪搭配在一起口感会更好，它不仅是当地最具代表性的食物之一，还是游客最喜爱的面包之一。

4、全麦面包

全麦面包也是当地一种深受欢迎的面包，它是用燕麦片、小麦粉发酵制成的，这种独特的面包在当地以浓郁的口感和健康的特征，受到了无数食客的喜爱，它不仅美味糖分还非常低，很适合作为主食食用，搭配上奶油、果酱、黄油会让它变得更好吃。

5、牧羊人派

牧羊人派是当地待客必备的一道菜，它是用土豆泥和羊羔肉制成的，吃的时候味道十分丰富，既有土豆泥的绵软鲜香，又有嫩羊肉的细腻丰腴，作为当地最受欢迎的派，基本上每个爱尔兰人都会制作。

6、苹果甜点

爱尔兰人非常喜欢苹果味的甜点，在当地苹果不仅可以用来制作蛋糕、烤土司、蛋挞，还能用来填充面包，充当面包的内馅，爱尔兰最受欢迎的苹果甜点是一种名叫苹果馅饼的美食，它是用苹果酱和燕麦烤熟后，搭配上冰淇淋、奶油享用的一种美食，吃起来口感很丰富。

7、都柏林

都柏林遇到传统的爱尔兰炖菜，制作这种菜需要花费数小时，这是一道大菜，只有在节假日的时候当地人才会制作，它是由火腿、土豆、洋葱、胡萝卜、猪肉香肠还有香草一起炖出来的汤羹，味道十分鲜美，吃的时候可以搭配上苏打面包和全麦面包。

8、海鲜汤

爱尔兰作为海岛国家当地最常见的食物就是各种海鲜，海鲜汤作为当地的标志性美食，属于爱尔兰人家家户户都会制作的一种美食，它是用龙虾、螃蟹、虾和扇贝炖煮出来的一道汤羹，味道十分鲜美，回味甘甜，。

9、黑布丁

黑布丁虽然叫布丁但它并不是甜品，而是当地特有的一种香肠，虽然看上去不太美观，但是口感却及其丰富，它是用猪血、燕麦、香料还有猪板油混合制作的美食，一口下去十分满足，它可以和炸肉饼、炒扇贝、沙拉、汤一起食用。

10、熏肉香肠烩饭

烩饭作为当地最受欢迎的美食之一，是爱尔兰人的最爱，它是用熏肉、香肠还有土豆、洋葱一起制成的美食，这种美食口感丰富，吃的时候不仅有肉类的丰腴鲜美，还能品尝到蔬菜的甘甜、清新，就是热量比较高。