北京名吃排行榜前十名都有哪些

2025-01-19 01:45:26来源：热点排行榜作者：西红柿阅读量：3279 字体：大中小

作为我国的首都，北京是很有文化韵味的，北京的小吃在全国都非常出名。下面就为大家介绍一下北京名吃排行榜前十名都有哪些。

1、北京烤鸭

这是一道在全世界都非常出名的美食，它不仅是北京名吃的牌面，更是中国美食的牌面。正宗北京烤鸭和其它烤鸭的味道完全不一样，北京烤鸭肉质鲜嫩，肥而不腻。

北京名吃排行榜前十名都有哪些

2、京酱肉丝

这是一道正宗的北京名吃，用薄饼卷上甜面酱炒制的肉丝，搭配葱丝和黄瓜丝，一口下去特别满足。

3、豌豆黄

豌豆黄以豌豆为主料，它曾是宫廷点心，口感细腻、清甜，具有消暑的作用，深受老人和孩子的喜欢。

4、老北京驴打滚

它是老北京小吃十三绝之一，口感软糯、香甜。因为撒上的黄豆面像驴打滚时扬起的黄土，故名老北京驴打滚。

5、豆汁儿

豆汁儿也是一道非常出名的北京小吃，和臭豆腐、折耳根一样，喜欢的人特别爱这一口，不喜欢的人觉得难以下咽。

6、北京炒肝

这也是北京小吃十三绝之一，以猪大肠和猪肝为主要材料的北京炒肝，可以说是老北京传统早点之一。

7、艾窝窝

在每年的春节前后，艾窝窝就开始出现在北京的小吃店里。艾窝窝用糯米做皮儿，用芝麻仁、瓜子仁、核桃仁、白糖等做馅儿，甜而不腻。

8、老北京炸酱面

炸酱面有很多，但是老北京炸酱面绝对是与众不同的存在，老北京炸酱面讲究炸酱鲜香可口，面条劲道。

9、焦圈

焦圈是北京非常受欢迎的早餐小吃，它可以单独吃，也可以搭配其它美食一起吃，也是老北京小吃十三绝之一。

10、涮羊肉

北京的涮羊肉也非常出名，锅底简单，主要吃羊肉的鲜、香，搭配芝麻酱和韭菜花，没有人能不爱涮羊肉。

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